アメリカ産合鴨の特徴は、肉質が柔らかでクセが無く、和風に調理していただくのには最適です。特にこの鴨はカネット(雌)にしては1枚約198-227gでかなり大きいのですが、柔らかです。季節に合わせて、おせちに鴨南蛮や治部煮などでぜひお試しください

”アメリカンダックの胸肉”待望の再販決定！アメリカ産のホワイトペキン種のダックは柔らかでクセがなく和食にぴったりです。もちろんフランス鴨になれていると少し軽い肉質に思われるかもしれませんが意外とどんなソースにも調理法にも相性がよくなじみます。一度料理してみるとそのよさがわかります。
鍋物や鴨そばなどに…。

詳細

●賞味期限：解凍後　冷蔵で2～3日
●内容：アメリカ産ホワイトペキン種 胸肉
7-8オンス(198-227g) 1枚真空パック
●保存方法：長期保存には冷凍保存
●お召し上がり方：加熱調理してお召しあがりください。
●発送方法：クール冷凍便でお届けします。
冷蔵△　常温×

柔らかくて滋味豊かなアメリカ産合鴨
■アメリカ産ホワイトペキン種 胸肉・7-8オンス(198-227g) 1枚真空パック
直火で焼いて召し上がっていただくとこの鴨の美味しさがストレートにわかります。
■商品番号：cb-km-01-002h

■特価：807円（税込）
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